Rwanda Bumbogo

Rwanda Bumbogo Zoom

Rwanda Bumbogo
černý čaj, ostružiny, hořká čokoláda

Rwanda Bumbogo 250g

zzgl. Steuern: 215,65 Kč Inkl. Steuern: 248,00 Kč

Rwanda Bumbogo 1000g

zzgl. Steuern: 860,87 Kč Inkl. Steuern: 990,00 Kč
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Ein schön fruchtiger, gewaschener Kaffee aus einer Landschaft, die uns auch deshalb so nahe
liegt, da sie ein Beispiel für einen ökologischen Ansatz ist. Wussten Sie, dass in Ruanda Plastiktüten
schon seit 2008 verboten sind? Außerdem produzieren sie auch großartige Kaffees und wir
wählen immer nur die Interessantesten aus. Dieses Jahr bringen wir Ihnen Ruanda Bumbogo.


Region: Gakenke
Verarbeitungsbetrieb: Bumbogo
Meereshöhe: 1650 - 2000m über dem Meeresspiegel
Varietät: Roter Bourbon
Verarbeitung: gewaschene Methode
Säure: mittel
Geschmacksprofil:

Doporučená příprava
espresso
Produktbeschreibung

Die Bumbogo Station ist die einzige Station der Neza Trading Company. "Neza" bedeutet auf
ruandisch "schön oder großartig". Wie 99% der Betriebe in Ruanda ist Bumbogo nach einer Art
„Zone“ (einer Gebietseinheit, die kleiner ist als ein Bezirk) benannt, in der er liegt. In diesen Betrieb
bringen die Farmer ihre Beeren. Er liegt in der Nähe von Kigali, von dort etwa eine Autostunde
entfernt.
Die Region, in der die Station steht, hat sich in den letzten Jahren erheblich verbessert. Eine
Kombination aus vulkanischem Grundgestein und einer hohen Meereshöhe brachten großartige
Ergebnisse. Viele ruandische Farmer haben begonnen, sich auf die Region zu konzentrieren. Sie
bringt etwas Neues mit sich, im Vergleich zu dem Kaffee aus dem Nyamasheke-Distrikt am Kivu-
See, der seit langem zu den Produktionsgebieten der besten Qualität gehört.
Diese Region hat keinen bestimmten Namen, da der Kaffee in verschiedenen Bezirken angebaut
wird. Unsere Partner aus Coffea in Brünn, die diesen Betrieb besuchten, nannten ihn "Virunga",
gleichnamig einer Vulkankette am nördlichen Rand. Direkt auf den Vulkanen wird jedoch kein
Kaffee angebaut, dort gibt es einen Nationalpark mit Gorillas.

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